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| Stichwort Gehaltsrichtlinien Du verdienst zumindest im 1. Lehrjahr 550,86 € 2. Lehrjahr 740,17 € 3. Lehrjahr 1.012,65 € (Stand: KV 2009) |
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| Stichwort Fortbildung Milchtechnologen sind sehr gefragt - Modulare Fortbildungsangebote ermöglichen die Ausbildung zum/r Molkereimeister/in und den Zugang zur Fachhochschule bzw. Universität. Die Unternehmerprüfung befähigt einen eigenen Betrieb zu gründen oder ein bestehendes Unternehmen zu übernehmen. |
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| Stichwort Ausland Ausgebildete MilchtechnologInnen sind im Ausland sehr gefragt. Je nach Unternehmen können schon in der Lehrzeit Teile der Ausbildung an Auslandsstandorten absolviert werden. |
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| Stichwort Quereinsteiger Der erlernte Beruf macht nicht glücklich? Mit einem bereits vorhandenen Lehrabschluss erfolgt die Ausbildung zum/r Milchtechnologen/in in verkürzter Zeit. Für MaturantInnen besteht ebenfalls die Möglichkeit zur zweijährigen Kurzlehre. |
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| Markus Reisinger (39), Geschäftsführer Mit einer Ausbildung zum Milchtechnologen habe ich das Geschäft von der Pike auf gelernt. Es folgten die Berufsreifeprüfung und Universität. Heute stehe ich an der Spitze einer modernen Käserei, die in der Sparte der Spezialitäten führend ist. Die fundierte Ausbildung kommt mir in meiner Position sehr zugute. Ich habe das nötige Know how und weiß, worauf es in der Käseproduktion ankommt. |